- Signorini tartufi
Polenta à la truffe

Ingrédients:
- Polenta à la truffe
- Sauce cheddar à la truffe
- Gros sel
- 1,5 L d'eau
Versez la polenta en pluie dans de l'eau froide déjà salée et porter à ébullition en mélangeant toujours dans le même sens avec un fouet pendant environ 10 minutes.
A la fin de la cuisson rajoutez la fondue au cheddar, mélangez.
Régalez-vous!
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